Aceite

Aceite de comino negro

Ni siquiera puedo creer cuántos remedios naturales útiles que han gozado de una fama increíble en el pasado se olvidan inmerecidamente hoy. También hay aceite de comino negro en esta lista. Hipócrates, Cleopatra y Tutankamón, maestros religiosos de los monarcas orientales y europeos, admiraban este producto. Ha llegado el momento de que descubramos cómo el aceite de comino negro se ha ganado el respeto.

Que es esto

El aceite de comino negro se obtiene exprimiendo las semillas de la misma planta. Estas son pequeñas semillas negras, ligeramente curvadas, con una textura bastante rugosa. Son difíciles de confundir con otras semillas utilizadas en la cocina o la medicina. Una fuente de semillas tiene muchos nombres. Uno se conoce como chernushka, en otros países se llama kalingini, seydana o cilantro romano.

Esta es una hierba anual de Ranunculaceae, hoy en día se cultiva en todo el mundo como una especia saludable. En cuanto a su origen, las opiniones de los investigadores estaban divididas. Algunos se llaman el lugar de nacimiento de Kalinghi India, otros del norte de África o el Mediterráneo.

Para los habitantes de Oriente, el comino negro está asociado con el profeta Mahoma, quien, según la tradición, dijo una vez que estas semillas negras pueden curar cualquier enfermedad, excepto la muerte. Y debo decir que los investigadores modernos no tienen prisa por negar categóricamente tal afirmación.

El primer registro del uso de semillas de Kalingini es de origen egipcio. Se encontró petróleo de ellos en la tumba del faraón Tutankamón, lo que significa que las personas sabían sobre los beneficios de este producto hace más de 3300 años.

Propiedades de las semillas negras.

La lista de propiedades farmacológicas y terapéuticas del aceite de comino negro es enorme: algunos conocedores de este producto mencionan más de cien ventajas. Entonces, el aceite de kalingi es:

  • antirreumático
  • antiinflamatorio;
  • antialérgico
  • anticancerígeno;
  • hipotenso
  • remedio para la diabetes;
  • contra la radiación;
  • medicina para los riñones;
  • inmunomodulador;
  • analgésico
  • antipirético
  • antibacteriano
  • antiviral;
  • antifúngico
  • promueve la lactancia;
  • cura las vías respiratorias;
  • laxante
  • antioxidante
  • quema de grasa
  • regulador de secreción de insulina;
  • antiespasmódico;
  • anticonvulsivo

Lista impresionante, ¿no? Y ahora intentemos averiguar de dónde provienen estas habilidades milagrosas y qué sustancias son parte de las semillas de Kalingi.

Composición química única

Los científicos realizaron más de 630 estudios sobre el aceite de comino negro y concluyeron: la razón de las capacidades milagrosas del producto es su composición química única. Y a este respecto, tres sustancias juegan un papel clave: timol, timoquinona y timhidroquinona. Los investigadores en busca de un remedio eficaz contra hongos de levadura y moho descubrieron que los compuestos químicos mencionados anteriormente destruyen 30 patógenos para el cuerpo humano. La timoquinona se mostró especialmente bien en la lucha contra la levadura y los dermatofitos (hongos que afectan la epidermis, las uñas y el cabello), y el timol fue efectivo contra el moho. De hecho, el moho y otros hongos no pueden existir en presencia de estos compuestos fitoquímicos.

Además, la timoquinona es conocida por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y antitumorales, previene la diabetes, la encefalomielitis y el asma. La timohidroquinona es útil para el tratamiento de la enfermedad de Alzheimer, autismo, demencia, esquizofrenia, enfermedad de Parkinson, depresión. El timol se usa para tratar la tuberculosis como desinfectante, así como para eliminar los olores desagradables.

Además de estos componentes, el aceite de comino negro contiene vitaminas del complejo B, hierro, cobre, zinc, fósforo, calcio, proteínas y ácidos grasos poliinsaturados útiles.

Beneficios para el cuerpo

Ya se ha dicho que el espectro de propiedades útiles del aceite de comino negro es muy amplio. Y muchos de ellos tienen evidencia científica.

Agente anticancerígeno

Científicos croatas realizaron una serie de experimentos con la participación de ratones y descubrieron que el producto del comino negro en un 52% reduce la actividad de las células cancerosas. Los científicos sugieren que es útil para tratar el cáncer de colon, próstata, páncreas y cáncer de pulmón. También se ha demostrado la efectividad del aceite de kalingini en la prevención del cáncer de piel.

Beneficios para el hígado

Casi todas las toxinas que ingresan al cuerpo pasan a través del hígado, y la bilis que produce es un factor clave en la digestión saludable. La medicación a largo plazo o el uso de alcohol en grandes cantidades complica el trabajo del cuerpo. En este caso, vale la pena pedir ayuda al aceite de comino negro. Los resultados de estudios científicos han demostrado que este producto reanuda la función saludable del hígado y también previene algunas enfermedades de los órganos.

Con diabetes

Los endocrinólogos indios han declarado que el aceite de semilla de kalingini es uno de los pocos productos en el planeta que puede prevenir la diabetes tipo 1 y tipo 2. Las semillas de comino negro mejoran la tolerancia a la glucosa.

Para mejorar la digestión.

Hipócrates también dijo que el aceite de kalingini mejora el sistema digestivo. Las semillas tienen propiedades carminativas, son útiles en el síndrome del intestino irritable, alivian los calambres abdominales, eliminan la diarrea y también aceleran la digestión de los alimentos.

Con psoriasis y eccema.

La psoriasis es una afección en la que la piel está cubierta de escamas rosadas, que pueden doler y picar. La enfermedad ocurre como resultado de una respuesta inmune anormal. El eccema es una inflamación de la piel, que se manifiesta por manchas rojas, generalmente en las articulaciones. En ambas enfermedades, el aceite de comino negro puede ser útil. Las propiedades antifúngicas del producto también están comprobadas. En particular, frotar esta sustancia puede curar o aliviar la afección con hongos en las uñas, micosis y tiña.

Por inmunidad

Los científicos que han estudiado las propiedades de estas pequeñas semillas negras afirman que pueden mejorar el sistema inmune en un 72 por ciento. Y para lograr resultados tan sorprendentes, solo tomará 4 semanas de ingesta regular de aceite de comino negro. Un grupo de voluntarios que participaron en el experimento tomaron 1 gramo de la sustancia dos veces al día durante un mes. Al final de este tiempo, los investigadores registraron un resultado increíble de fortalecer la inmunidad.

Además, los investigadores llegaron a otra conclusión inspiradora: el aceite de estas semillas mejora la condición en enfermedades autoinmunes como la enfermedad de Crohn, la enfermedad celíaca, la artritis reumatoide, el lupus y otras.

Fortalecimiento del corazón

La enfermedad cardíaca puede ser el resultado de varias razones, pero todas ellas, como regla, tienen un denominador común: el corazón no recibe los nutrientes necesarios. El aceite de semilla de comino negro es rico en ácidos grasos omega-6 y omega-9, así como en fitoesteroles. Son responsables de la elasticidad de los vasos sanguíneos, previenen los coágulos sanguíneos y la hipertensión, y también reducen el colesterol y el azúcar en la sangre. La práctica de usar aceite de comino negro para mejorar el sistema cardiovascular ha estado sucediendo durante siglos.

Remedio para la alergia

Muchos ni siquiera se dan cuenta de que las alergias son consecuencia de un sistema inmunitario debilitado. Y el aceite de comino negro para las alergias no es menos efectivo que los medicamentos. Además de aliviar casi de inmediato la afección, este producto se encargará de fortalecer la inmunidad, evitando así la manifestación de reacciones en el futuro.

Aumenta la fertilidad

Durante más de dos mil años, el producto ha sido conocido como un medio para mejorar la salud reproductiva de hombres y mujeres. En muchas culturas, el aceite de estas semillas se conoce como una cura para la infertilidad. Hoy, las semillas de Kalingini son un afrodisíaco bien conocido y uno de los mejores remedios naturales para aumentar la fertilidad.

Comino negro en medicina popular

Contra la gripe y la fiebre

Debido a sus propiedades inmunoestimulantes, antiinflamatorias y antivirales, el producto de kalingi se usa para tratar la gripe, los resfriados y la bronquitis. Una receta popular sugiere diluir en un vaso de agua tibia por una cucharadita de miel y aceite de semilla negra. Por cierto, esta misma herramienta es útil como profilaxis durante una epidemia de gripe.

Contra el dolor de muelas

El producto tiene propiedades analgésicas, lo que significa que puede aliviar el dolor de muelas. Para la anestesia, solo necesita 3-5 gotas: aplique un hisopo de algodón empapado en aceite al diente enfermo.

Dolor de cabeza

El aroma del comino negro ayudará a eliminar los frecuentes dolores de cabeza. Para hacer esto, aplique unas gotas de aceite en un pañuelo e inhale el olor durante los ataques.

Cuando la avispa pica

El aceite de comino ayudará a aliviar el dolor en el sitio de la picadura. Para hacer esto, simplemente sumerja el lugar picado en agua tibia con 8-10 gotas del producto. Mantenga el punto dolorido en el agua durante 10 minutos.

Como usar

El aceite de comino negro es popular en las cocinas india, pakistaní e iraní. Su sabor se asemeja a una mezcla de tomillo, orégano y nuez moscada con un ligero sabor amargo. Se puede usar agregando una pequeña cantidad a las ensaladas. Una buena solución (mezclar con un poco de miel y agregar a un vaso de agua o jugo de limón) es una bebida sabrosa y saludable.

Se puede tomar como medicamento: una cucharadita 2-3 veces al día. O use externamente: lociones enmascaradas, champús, compresas, frote la piel. En general, este es un producto con el que es fácil experimentar.

Uso en cosmetología.

Como ya ha quedado claro, el aceite de comino puede rescatar una variedad de enfermedades. Y también este remedio milagroso resuelve efectivamente muchos problemas cosméticos.

Contra el acné

Este remedio natural trata eficazmente el acné. Puede frotar el aceite directamente sobre la piel, pero a veces puede producirse irritación. Hay una forma más segura. En una cacerola, hierva 2 litros de agua y agregue 10 gotas de aceite a un líquido caliente. Vapor su cara sobre el vapor. Para mejorar el efecto, cubra su cabeza sobre la sartén con una toalla, pero al mismo tiempo mantenga una distancia segura para evitar quemaduras. El procedimiento se lleva a cabo durante 5 minutos y luego se seca la cara con una toalla limpia.

¿Por qué funciona esta sencilla herramienta? El aceite de comino negro tiene un poderoso efecto antibacteriano, mata las bacterias que causan el acné. Y bajo la influencia del vapor, los poros se expanden, pasando una medicina natural profundamente en la piel.

Además, el aceite de semilla negra afecta la producción de melanina, mejora la tez y alisa las cicatrices.

Para el cabello

Este producto milagroso detiene la calvicie y revitaliza los folículos. Para esto, el aceite de semilla negra y las aceitunas se mezclan en una proporción 1: 1 y se frotan en áreas con parches calvos. Lavar después de 30 minutos.

Si agrega una parte de aceite de kalingini a dos partes de coco y también lo frota en el cuero cabelludo, también detendrá la pérdida de cabello y también los humedecerá, los hará brillantes y "vivos".

Posibles peligros

A medida que la investigación continúa, no hay mucha información disponible hoy sobre los posibles efectos secundarios del aceite de comino negro. Una dosis segura para una persona se llama 3 cucharaditas del producto. Tomado en tal cantidad, no causa reacciones negativas. Una excepción son las personas con alergia a las semillas de kalingini. Sin embargo, los expertos recomiendan no dar el producto a niños pequeños y adultos para evitar grandes dosis de aceite. Una sobredosis puede tener un efecto tóxico en el cuerpo, y en porciones especialmente grandes, el aceite de comino negro tiene capacidades paralíticas. Por esta razón, se recomienda usarlo en forma diluida (1: 1), por ejemplo, con aceite de oliva u otro aceite vegetal.

Algunos amantes del aceite de comino negro lo consideran esencial para los humanos. Los expertos dicen que cada vez que el cuerpo recibe al menos una pequeña cantidad de este producto, su capacidad para resistir enfermedades mejora significativamente. La humanidad conoce el aceite de semilla negra desde hace más de dos mil años. Y en las últimas décadas, las personas se han interesado nuevamente en las propiedades de este producto.

Mira el video: Comino Negro: Todas las Propiedades y Usos (Noviembre 2019).

Loading...